...
خبرهای مرتبط .................................
RELATED NEWS
کد خبر: 139198 | تاریخ مخابره: ۱۳۹۹/۶/۱۹ - 07:39
یک فعال اقتصادی مطرح کرد؛

برندسازی زعفران از مسیر مثلث طلایی

تلخ است دیدن این‌وضعیت که تولیدات خاص کشور، فله‌ای روانه چند کشور و آنجا با برند و بسته‌بندی آن‌ها صادرات مجدد شده و درآمدهای اصلی نصیبشان می‌شود. توقف صادرات فله‌ای این محصولات؛ ازجمله زعفران، به تعریف پروژه‌ای در سطح ملی با همکاری بنگاه‌های اقتصادی، مجلس و دولت برای برندسازی در بازارهای جهانی نیاز دارد. به‌گزارش ایرنا؛ زعفران به‌عنوان یکی از محصولات ارزشمند کشاورزی همواره موردتوجه فعالان این‌بخش بوده است؛ طلای سرخی که صادرات خام، فرآوری‌نشده و بدون معرفی ایران به‌عنوان کشور صادرکننده نگرانی‌هایی را برای فعالان اقتصادی ایجاد کرده است. این نگرانی‌ها در جلسه اخیر رهبر انقلاب اسلامی و هیئت‌دولت نیز مطرح و به خام‌فروشی محصولات مختلف صادراتی نظیر زعفران انتقادهایی وارد شد. یک فعال اقتصادی معتقد است؛ برای توقف صادرات فله‌ای زعفران، نیاز به تعریف پروژه‌ای در سطح ملی با همکاری «بنگاه‌های اقتصادی، مجلس و دولت» برای برندسازی زعفران در بازارهای جهانی داریم. فرهاد سحرخیز دراین‌رابطه گفت: «برندسازی، یک فرآیند علمی‌ست. درواقع هرکس‌که کارت بازرگانی دارد و می‌تواند صادرات انجام دهد، لزوماً به‌راحتی در برندسازی موفق نخواهد شد». او درباره نگاه علمی به فرآیند برندسازی زعفران ایرانی توضیح داد: «وقتی کاری علمی باشد، یعنی ما نیاز داریم آن‌را بیاموزیم و از تجربه برندهای مطرح دنیا در محصولات مشابه ملی‌شان درس بگیریم. همان‌طورکه محصول ملی کشور ما زعفران است، سایر کشورها نیز تجربه‌هایی درزمینه محصولات خود دارند؛‌ مثلاً لازم است ببینیم که کشورهای دیگر دررابطه‌با قهوه یا شکلات به‌عنوان محصول ملی خود چه اقداماتی انجام داده‌اند. شرکت‌ها و بنگاه‌های اقتصادی باید خود را به دانش برندسازی تجهیز کنند و با صرف زمان و تجربه این علم را بیاموزند». این کارشناس بازار زعفران درباره نقش بنگاه‌های اقتصادی در برندسازی این محصول گفت: «می‌توان بنگاه اقتصادی را یکی از رئوس مثلث طلایی برندسازی محصول ملی زعفران دانست. اگر رئوس این مثلث تکمیل شود، زعفران ایران خواهد توانست با برند ایرانی در بازارهای جهانی عرضه شود». او به تجارب جهانی دراین‌زمینه اشاره کرد و گفت: «مثلاً در تجربه هیوندا به‌عنوان تولید ملی کشور کره جنوبی می‌بینیم که دولت، پشت محصولات ملی قرار می‌گیرد و حمایت کلان می‌کند تا بنگاه‌های اقتصادی ارزش‌آفرین شوند. این تجربه مشابهی‌ست که در کشورهای مختلف تکرار شده؛ پس برای برندسازی علاوه‌براینکه آموزش دانش برندسازی باید اولویت بنگاه‌های اقتصادی باشد؛ به حمایت دولت هم نیاز داریم». او درباره نقش مجلس در پرهیز از خام‌فروشی زعفران گفت: «کنار حمایت دولت، اراده دیگری به‌عنوان رأس سوم قرار می‌گیرد و آن، مجلس است.‌ نگرش قانون‌گذار باید این‌باشدکه بنگاه‌های بخش خصوصی را حمایت و حضور در مجامع بین‌المللی را برای آن‌ها تسهیل کند». این فعال بخش خصوصی درباره نقش مجلس در برندسازی زعفران به‌عنوان یک محصول ملی در بازار جهانی، گفت: «مجلس در دو حوزه می‌تواند به اقدام ملی برای برندسازی زعفران ایران در بازار جهانی کمک کند؛ حوزه اول، مسائل روزمره‌ای‌ست که صادرکنندگان با آن مواجه‌اند. جلوگیری از خام‌فروشی، برندسازی و همه این صحبت‌ها مربوط به زمانی‌ست که بتوانیم کالا را صادر کنیم». وی افزود: «فرآیند بازگشت ارز صادرکنندگان، با ورود مجلس تسهیل خواهد شد. درواقع، باید نگاه به فردی‌که محصولی کشاورزی مانند زعفران ایرانی را صادر می‌کند، با فردی‌که محصولات پتروشیمی را صادر می‌کند، متفاوت باشد؛ زیرا دریک‌طرف، خام‌فروشی صددرصدی و درطرفی، یک محصول برندسازی‌شده دارای ارزش‌افزوده قرار دارد». این فعال اقتصادی، حوزه دوم ورود مجلس به موضوع زعفران را معطوف به تأکید رهبری برای جلوگیری از خام‌فروشی این محصول دانست و گفت: «این، دستورکاری مشخص برای مجلس است که بتواند برنامه‌ای مدون با زمان‌بندی مشخص برای زعفران طراحی کند، از کارشناسان این‌حوزه کمک بگیرد و دراین‌حوزه منشأ اثر باشد». او افزود: «مجلس می‌تواند دولت را مکلف کند در بودجه به‌صورت کلان، منابعی را برای محصول زعفران در مقیاس کلی و نه برای یک بنگاه خاص، درنظر بگیرد. این‌قبیل کارها، بین بنگاهی که تلاش می‌کند زعفران را با برند ایرانی در نقاط مختلف دنیا به‌فروش برساند، با صادرکننده‌ای که این محصول را به‌صورت فله‌ای به خارج‌ازکشور می‌فرستد، تفاوت ایجاد می‌کنند و نگرش جدیدی را درباره اهمیت زعفران به‌عنوان یک محصول ملی به‌وجود می‌آورد». این کارشناس بازار زعفران درباره نقش دولت در توقف خام‌فروشی این محصول گفت: «سازمان توسعه تجارت می‌تواند به‌عنوان بهترین نماینده دولت، تسهیلگر پروژه ملی زعفران باشد. همچنین؛ سفیران ما، در کشورهای خارجی می‌توانند دراین‌موضوع نقش ایفا کنند». او درعین‌حال با یادآوری ظرفیت‌های پیش‌روی مجلس و دولت درزمینه برندسازی و جلوگیری از خام‌فروشی زعفران، گفت: «تاکنون اقدام اثربخشی دراین‌باره انجام نشده است. ما به‌عنوان بخش خصوصی، در یک فرآیند دشوار و با صرف هزینه و اختصاص زمان توانستیم زعفران ایرانی را به بازار جهانی معرفی کنیم؛ تاجایی‌که در برخی از کشورها، برند ایرانی زعفران در فروشگاه‌ها دردسترس است. بااین‌حال، گاه پشت سد کشورهایی که با آن‌ها چالش‌هایی در سطح کلان داریم، متوقف می‌شویم». او بااشاره‌به تأثیر برجام بر بازارهای هدف زعفران ایرانی گفت: «تا پیش از خروج ایالات متحده آمریکا از برجام، در بیشتر فروشگاه‌های کشورهای حوزه خلیج فارس و خاورمیانه و همچنین فروشگاه‌های آمریکایی و کانادایی، زعفران با برند ایرانی دردسترس بود. پس از خروج آمریکا از برجام و مشکلات پیش‌آمده، شاهد پیامدهای منفی بر بازار محصولات ایرانی بودیم». این فعال اقتصادی افزود: «باوجوداینکه سهم بازار در بسیاری از کشورهای هدف هنوز حفظ شده؛ اما چالش روابط دیپلماتیک می‌تواند آسیب جدی بر این‌حوزه وارد کند». او به اهمیت تحقیقات بازار در برندسازی جهانی زعفران ایرانی اشاره کرد و گفت: «با وجود چالش‌های پیش‌رو، ما به‌عنوان بخش خصوصی توانستیم با تعریف پروژه برای بررسی بازار هدف، نیاز بازارهای جهانی را از جنبه‌های مختلفی مانند طراحی و نوع بسته‌بندی تحلیل کنیم؛ مثلاً ویژگی‌های بازار ژاپن، امارات متحده عربی و کانادا با یکدیگر متفاوت است و تحقیقات بازار به ما کمک کرده تا با شناخت این ویژگی‌ها، با پرهیز از صادرات فله‌ای و با برند ایرانی به آن‌ها ورود کنیم. این مباحث علمی با آموزش به نسل بعدی در مراکز علمی کاربردی قابل‌انتقال هستند و می‌توانند در توقف روند خام‌فروشی این محصول ملی در بازارهای جهانی مؤثر باشند».

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیر سیستم منتشر خواهند شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهند شد
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشد منتشر نخواهند شد