10 خاصیت «گلاب» برای سلامتی
«گلاب» خواص زیادی برای سلامت بدن و هریک‌از اندام‌ها دارد. «گلاب» یک ماده آنتی‌باکتریال است و این‌بدان‌معناست‌که با باکتری‌هایی که می‌توانند منجر به عفونت شوند، مبارزه می‌کند. استفاده از آن برای مراقبت از صورت و بدن از عفونی‌شدن زخم‌هایی مانند زخم حاصل از سوختگی و بریدگی‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین می‌توان از آن برای کاهش ظاهر جای زخم در غلظت‌های بالا نیز استفاده کرد.
۱. بسیاری‌ازافراد برای تهیه دم‌نوش، از «گلاب دوآتشه» استفاده می‌کنند. مصرف آن باعث آب‌رسانی بهتر به پوست می‌شود. این‌نوع «گلاب» طعمی دل‌چسب و گوارا به نوشیدنی‌ها می‌بخشد. همچنین برای درمان گلودرد تأثیر زیادی دارد. از «گلاب دوآتشه» جدا از پاک‌سازی صورت؛ در مصارف دارویی و به‌عنوان یک چاشنی عالی در تهیه غذاها و انواع دسر نیز استفاده می‌شود.
۲. در طب عامیانه از «گلاب» برای کمک به هضم غذا و کاهش ناراحتی‌های گوارشی استفاده شده. طبق یک مطالعه در سال ۲۰۰۸؛ شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد: «گلاب» تأثیر مثبتی بر هضم غذا دارد و ناراحتی‌های گوارشی و علائم درد معده را تسکین می‌دهد. همچنین ممکن است ترشح صفرا را بهبود بخشد و به هضم بیشتر و بهتر غذا کمک کند.
۳. «گلاب» می‌تواند از فشارخون بالا جلوگیری کند؛ بیماری رایجی که درصورت عدم‌درمان می‌تواند به گردش خون و اندام‌ها آسیب برساند و خطر سکته و حملات قلبی را نیز افزایش دهد. البته حتماً باید علت فشارخون بالا مشخص شود.
۴. «گلاب» با ممانعت از خشکی چشم و بهبود علائم خشکی چشم، از پیشرفت آب‌مروارید جلوگیری کرده و آن‌را کُند می‌کند. «گلاب» یک ماده ضروری در هر خانه است. فواید متعدد؛ از پزشکی گرفته تا آرایشی دارد و به‌ویژه برای بسیاری‌ازموارد مرتبط با چشم بسیارمفید است.
۵. پزشکان اغلب برای گلودرد، آنتی‌بیوتیک را تجویز می‌کنند. از دوران قدیم «گلاب» به‌طورسنتی برای تسکین گلودرد استفاده می‌شده است. نوشیدن چند قطره «گلاب» ممکن است به تسکین و التیام گلودرد کمک کند. اگر می‌خواهید بدانید علت گلودرد طولانی‌مدت چیست، حتماً با متخصص مشورت کنید. مصرف «گلاب» در مقادیر کم ممکن است به کاهش سوزش سر دل در شرایطی مانند بیماری رفلکس معده به مری (GERD)، گاستریت و زخم معده کمک کند.
۶. مصرف «گلاب» به مبتلایان به زوال عقل و بیماری آلزایمر کمک می‌کند. «آمیلوئید» قطعه پروتئینی خاصی‌ست که توسط بدن ایجاد می‌شود و دراین‌شرایط نقش دارد. این پروتئین، بر عملکرد مغز تأثیر می‌گذارد، سلول‌ها را می‌کشد و حافظه را مختل می‌کند. «گلاب» می‌تواند به‌عنوان یک مهارکننده این آمیلوئید نیز عمل کند و علائم اولیه آلزایمر را کاهش دهد.
۷. بوی «گلاب» به‌دلیل دارابودن ترکیبات معطر، اثر آرامش‌بخش دارد و می‌تواند به‌عنوان کاهش‌دهنده و رفع استرس و اضطراب عمل کند. عطر «گلاب»، با تحریک ترشح هورمون‌های احساس خوب مانند سروتونین مرتبط است. سروتونین به تسکین افسردگی و اضطراب کمک می‌کند.
۸. «گلاب» و عطرمایه گل رز معمولاً در رایحه‌درمانی برای کمک به تسکین سردرد استفاده می‌شود. یک مطالعه نشان داد: بخار «گلاب» می‌تواند سردرد را تسکین دهد. گزینه دیگر این‌است‌که برای نتایج مثبت، کمپرس آغشته به «گلاب» را به‌مدت ۴۵دقیقه روی سر قرار دهید. البته علت سردرد هم در درمان مهم است.
۹. نوشیدن «گلاب» برای کاهش استرس و اضطراب به‌ویژه در ساعات شب مؤثر است.
۱۰. رایحه «گلاب»، وقتی مستقیماً وارد آب می‌شود یا به آب وان در زمان حمام‌کردن اضافه می‌شود، وضعیت را بهبود می‌بخشد، ماهیچه‌ها را شل و تمام خستگی مفرط را از بین می‌برد.
نازنین افشار/ دکترتو