دستورکار ایجاد شبکه ملی حلال
حسین رستگار (رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذاودارو) در اولین همایش بین‌المللی حلال و سلامت بااشاره‌به گسترش ابعاد موضوع حلال اظهار کرد: موضوع حلال دیگر صرفاً یک مسئله فقهی نیست بلکه به حوزه‌های اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سلامت نیز گسترش یافته. وی بابیان‌اینکه گردش مالی بازار جهانی حلال هفت‌تریلیون‌دلار برآورد می‌شود، گفت: کشورهای مختلف درتلاش‌اند با انجام اقدامات بنیادی، جایگاه خود را دراین‌بازار گسترش دهند و ایران نیز باید از ظرفیت‌های خود برای حضور مؤثرتر دراین‌عرصه استفاده کند. رستگار بااشاره‌به گسترش مفهوم حلال در حوزه سلامت بیان کرد: این‌موضوع دیگر محدود به موادغذایی نیست و حوزه‌هایی مانند دارو، فرآورده‌های ژن‌درمانی، سلول‌درمانی، مهندسی بافت و فرآورده‌های زیستی را نیز دربرمی‌گیرد. رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذاودارو ادامه داد: در حوزه دارو با عرصه گسترده‌ای مواجه هستیم که نیازمند انجام اقدامات بنیادی در داخل کشور است. همچنین در حوزه محصولات آرایشی و بهداشتی، استفاده از روغن‌ها و رنگ‌های مجاز و در بخش تجهیزات و ملزومات پزشکی نیز موضوعات متعددی مرتبط با حلال وجود دارد. وی باتأکیدبر ضرورت همکاری میان بخش‌های مختلف برای توسعه صنعت حلال تصریح کرد: دراین‌حوزه چهار بخش اصلی شامل حوزه‌های حوزوی و فقهی، صنعت و تولیدکنندگان، دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی و همچنین حاکمیت نقش دارند. رستگار افزود: تحقق اهداف حوزه حلال نیازمند هم‌افزایی و هماهنگی این چهار بخش است و اگر هرکدام به‌صورت جزیره‌ای فعالیت کنند، نمی‌توان به نتایج مطلوب دست یافت. وی بااشاره‌به ظرفیت‌های کشور در این چهار بخش خاطرنشان کرد: با وجود توانمندی‌های ایران در حوزه فقهی، صنعتی، دانشگاهی و حاکمیتی، سهم کشور از بازار جهانی حلال حتی به یک یا دودهم درصد نیز نمی‌رسد و این جایگاه متناسب با ظرفیت‌های موجود نیست. رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذاودارو بااشاره‌به برنامه‌های این مرکز برای تقویت همکاری میان بخش‌های مختلف گفت: امیدواریم برگزاری این‌همایش زمینه‌ساز همگرایی و حرکت به‌سمت اهداف مشترک در حوزه حلال باشد. وی از برنامه‌ریزی برای ایجاد شبکه ملی حلال خبر داد و گفت: یکی از برنامه‌هایی که دراین‌همایش دنبال می‌کنیم، ایجاد شبکه ملی حلال است تا فعالان و نهادهای مرتبط در چهار بخش صنعت، دانشگاه، حوزه و حاکمیت درکناریکدیگر قرار بگیرند و با هم‌افزایی، مسیر توسعه این‌حوزه را دنبال کنند. رستگار درپایان بااشاره‌به مأموریت محول‌شده ازسوی پیرصالحی، رئیس سازمان غذاودارو، به مرکز ملی تحقیقات حلال تأکید کرد: امیدواریم با همکاری و هماهنگی مجموعه‌های مختلف بتوانیم گام‌های مؤثری در راه توسعه حلال، ارتقای سلامت و افزایش سهم ایران از بازار جهانی این‌محصولات برداریم. مهدی پیرصالحی (رئیس سازمان غذاودارو) نیز در نخستین همایش بین‌المللی حلال و سلامت بااشاره‌به گسترش صنعت حلال در جهان اظهار کرد: حلال امروز به موضوعی جهانی تبدیل شده و از حوزه غذا فراتر رفته و حوزه‌های مختلف زندگی مردم را دربرگرفته است. وی بابیان‌اینکه سازمان غذاودارو و مرکز تحقیقات حلال این سازمان درزمینهٔ کالاهای سلامت‌محور فعالیت می‌کنند، گفت: دارو، تجهیزات پزشکی، مکمل‌های غذایی، محصولات آرایشی و بهداشتی و موادغذایی از جمله حوزه‌هایی هستند که فعالیت‌های نظارتی و مرتبط با حلال در آن‌ها انجام می‌شود. پیرصالحی افزود: این فعالیت‌ها سال‌هاست در کشور دنبال می‌شود و امروز باافتخار می‌توانیم اعلام کنیم کالاهایی که در جمهوری اسلامی ایران تولید می‌شوند، تحت‌نظارت قرار دارند و ازنظر حلال‌بودن موردتوجه هستند. رئیس سازمان غذاودارو بااشاره‌به تبدیل‌شدن حلال به یک صنعت بزرگ در جهان تصریح کرد: بخش قابل‌توجه از محصولات حلال در کشورهای غیرمسلمان تولید می‌شود و بیش از دوسوم این‌محصولات دراین‌کشورها تولید می‌شوند. چین نیز درحال‌حاضر بزرگ‌ترین تولیدکننده محصولات حلال در جهان است. وی ادامه داد: کشورهای اسلامی باید با اتحاد و همدلی تلاش کنند محصولات حلال و طیب را دراختیار مردم کشورهای خود قرار دهند و در بازار جهانی نیز حضور مؤثرتری داشته باشند؛ به‌ویژه‌اینکه بسیاری از مسلمانانی که به کشورهای غیرمسلمان سفر می‌کنند، به‌دنبال غذا و محصولات حلال هستند و این‌موضوع ظرفیت قابل‌توجهی برای توسعه صادرات ایجاد می‌کند. وی بااشاره‌به اهمیت ارتقای جایگاه محصولات حلال در جهان بیان کرد: باتوجه‌به‌اینکه کیفیت و سلامت محصولات حلال نیز موردتوجه قرار گرفته، باید تلاش کنیم این‌حوزه در سطح بین‌الملل توسعه پیدا کند و برای تحقق این هدف، همکاری و همدلی همه نهادها و دستگاه‌های داخلی ضروری است.