مجری طرح ملی گیاهان دارویی:
ایران، رتبه اول صادرات گل محمدی و گلاب در جهان است
مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از رتبه نخست ایران در تولید و صادرات غنچه گل محمدی و گلاب در جهان خبر داد. به‌گزارش وزارت جهاد کشاورزی؛ حسین زینلی درباره آخرین وضعیت تولید گل محمدی و تولید گلاب و عطرمایه افزود: اراضی زیرکشت گل محمدی از ۱۹هزارهکتار در سال ۱۳۹۶ در پایان ۱۴۰۲ به بیش از ۳۰هزارهکتار افزایش یافته است. مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دراین‌مدت سطح زیرکشت ۴۸درصد افزایش را نشان می‌دهد و میزان تولید گل محمدی نیز با رشد بیش از ۸۸درصدی بااستفاده‌از دانش نوین و پشتکار تولیدکنندگان، به ۶۸۲۰۰تن رسیده است. وی بر اشتغال‌زایی مناسب مزارع گل محمدی تأکید کرد و گفت: ۱۵۰نفر روز برای تولید یک‌هکتار گل محمدی و طول کل زنجیره ۲۰۰نفر‌روز کار می‌برد که درمجموع شش‌میلیون و 200هزارنفر‌روز برای تولید ۶۸۲۰۰تن گل محمدی به‌کار گرفته می‌شود. وی بااشاره‌به‌اینکه در سال ۱۴۰۲ حدود ۵۱۹تن گل برگ و غنچه به کشورهای مختلف صادر شد، افزود: با این صادرات دومیلیون و ۶۰۰هزاردلار درآمد ارزی نصیب کشور شد که نسبت به سال پیش‌ازآن (۱۴۰۱) ازنظر وزنی ۵۱درصد و ازنظر ارزش ۲۴درصد افزایش داشت. وی افزود: در بخش گلاب هم در سال ۱۴۰۲ حدود یک‌میلیون و ۸۵۲تن صادرات داشتیم که نسبت به رقم یک‌میلیون و ۶۳تن سال ۱۴۰۱ در بخش گلاب ۱۵.۵درصد افزایش صادرات وجود داشته است. وی اظهار داشت: گردش مالی گل محمدی و رُزهای معطر در جهان، حدود ۲.۵میلیارددلار و اندازه این بازار در کشور ما حدود ۲۵۰میلیون‌دلار است که بیشتر آن در داخل در قالب گلاب و غنچه و عطرمایه عطر و ترکیبات مواد آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: ازاین‌رقم حدود چهاردرصد به‌ارزش ۱۰میلیون‌دلار صادر می‌شود و اگر تولید گل محمدی و گلاب در ایران انجام نمی‌شد باتوجه‌به میزان مصرف سالانه باید حدود ۲۴۰میلیون‌دلار گل محمدی و گلاب واردات می‌شد. زینلی بااشاره‌به‌اینکه تنها ۱۰درصد بازار جهانی گل محمدی در دست ایران است افزود: این درحالی است که ایران ازنظر سطح زیرکشت در جهان اول است اما به‌دلیل مصرف داخلی بالا، عمده تولیدات در داخل مصرف می‌شود. وی با استقبال از نام‌گذاری ۲۰ اردیبهشت روز «گل محمدی و گلاب» در تقویم رسمی کشور گفت: با برگزاری جشنواره‌های ویژه در سراسر کشور ضمن ارزش‌نهادن به این‌محصول و فرهنگ‌سازی ارزش غذایی و دارویی، درآمد بیشتری نصیب کشاورزان شده و بازار جهانی و ملی گسترش می‌یابد. زینلی بااشاره‌به راه‌های تقویت تولید عطرمایه روغن گل محمدی در ایران اضافه کرد: اکنون در ایران ۵۰ فرآورده از گل محمدی تولید می‌شود درحالی‌که این‌رقم در سطح جهانی بالغ‌بر ۱۳۰ فرآورده است که جهت توسعه صنعت فرآوری باید با شرکت‌های بزرگ جهانی تولیدکننده لوازم بهداشتی و آرایشی همکاری نزدیک‌تری داشته باشیم تا فرآورده‌های وارداتی هم در آینده در داخل تولید شود. مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد بر ضرورت کسب تجربه از کشورهای موفق در صنایع تبدیلی عطرمایه گل و تولید انواع فرآورده‌های گل محمدی تأکید کرد. وی، افزایش میزان عملکرد تولید گل محمدی در واحد سطح ازطریق نوسازی، بازسازی، جوان‌سازی باغات و تغییر رقم را از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی نام برد و افزود: این‌رقم اکنون بیش از سه‌میلیون‌تن در هکتار است که دستیابی به تولید چهارتن گل محمدی در هکتار را هدف‌گذاری کرده‌ایم. استان‌های اصفهان، کرمان، کرمانشاه، فارس و آذربایجان شرقی تولیدکنندگان اصلی گل محمدی در کشور هستند، ضمن‌اینکه تولید این گل تقریباً در کل کشور انجام می‌شود. وی درهمین‌حال تغییر راهبرد، هدف‌گذاری‌های جدید، بررسی ظرفیت‌ها، نیازها و الزامات را از اهداف دیگر دفتر گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی برشمرد و ادامه داد: فعالان این‌عرصه به‌سمت فرآوری گل تازه رفته‌اند که تاکنون به ۳۳ کشور دنیا غنچه گل محمدی صادر شده و فرهنگ استفاده از غنچه در چای و دم‌نوش گسترش چشمگیری داشته است. مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سمت‌وسوی گلاب‌گیری عمده به‌سمت تولید عطرمایه و فرآورده‌های غذایی و دارویی و تولید غنچه سوق داده شده و با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و با کمک بخش تحقیقات، آزمونه عطرمایه گل محمدی را برای دستیابی به استانداردهای بالای تولید طراحی کرده‌ایم. وی بااشاره‌به‌اینکه اکنون چین یکی از بازارهای هدف اصلی ما در صادرات غنچه گل محمدی و عطرمایه است، اظهار کرد: ما باید تمام نکات فنی را رعایت کنیم تا کشاورز که سرمایه خود را برای احداث مزارع به‌کار گرفته، متضرر نشود و بهره‌وری افزایش یابد. وی بابیان‌اینکه در دفتر گیاهان دارویی برای ۱۵ محصول استان معین انتخاب شده، افزود: برای گل محمدی استان فارس، استان معین و استان‌های آذربایجان شرقی، اصفهان و کرمان استان‌های پشتیبان هستند.