سهم دودرصدی ایران از بازار ۶۰۰۰میلیاردی محصولات حلال

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا‌ و‌ دارو با‌بیان‌اینکه سهم ایران از بازار شش‌هزار‌میلیارد‌تومانی محصولات حلال تنها دو‌درصد است، گفت: «متخصصان کشور موفق به تولید گوشت حلال و غیرحیوانی شدند». به‌گزارش ایسنا؛ دکتر حسین رستگار افزود: «مصرف کالاهای حلال اهمیت ویژه‌ای برای مسلمانان دارد و ما باید تلاش کنیم مردم سفره‌شان از محصولات حلال پر باشد و همچنین حلیت محصولات تولید داخل بررسی و نظارت شود. گوشت حلال از‌نظر رعایت شرع در ذبح حیوان و تغذیه حیوان و به‌کارگیری اجزای حیوان در محصولات سلامت‌محور به‌ویژه سلامت و حلیت آن مد‌نظر قرار می‌گیرد. در‌حال‌حاضر هم کشورهای غیر‌اسلامی به گوشت حلال روی آورده‌اند؛ چون با ذبح شرعی کمترین مواد سمی در گوشت و محصولات حیوانی خواهد بود».