نان لواش برای دانشآموزان ممنوع
دکتر مرتضی صفوی متخصص تغذیه با تأکید بر لزوم توجه والدین نسبت به تغذیه فرزندانشان در مدرسه گفت: مصرف نان لواش به دلیل نداشتن هیچگونه ویتامین و ایجاد چاقی، برای دانشآموزان توصیه نمیشود. وی افزود: برای تداوم رشد دانشآموزان، تضمین سلامتی و تحرک و شادابی آنها لازم است، تغذیه این قشر از جامعه مورد توجه قرار گیرد. بر همین اساس باید به گروههای غذایی اصلی در میان دانشآموزان توجه داشت. این متخصص تغذیه ادامه داد: نان و غلات، گوشت، تخممرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزیها در گروههای غذایی اصلی دانشآموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل قند و چربی که چندان مورد تأکید نیست، نیز مورد توجه قرار دارد. صفوی گفت: مصرف انواع نانهای مختلف همچون سنگک، تافتون و بربری بهویژه از نوع سبوسدار برای دانشآموزان توصیه میشود. همچنین نان لواش سبوس ندارد و خوردن آن همچون مصرف شکر و قند بوده و فرد را دچار چاقی میکند؛ ویتامینهای آن نیز صفر است، بنابراین مصرف آن برای دانشآموزان توصیه نمیشود.