مدیرکل نظارت بر مواد غذایی سازمان غذا و دارو
ممنوعیت تبلیغ 37 قلم کالای مضر
دکتر هدایت حسینی مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در آستانه روز جهانی غذا در نشستی خبری درباره ماده 37 قانون برنامه پنجم توسعه در زمینه تهیه فهرست کالاهای آسیبرسان سلامت گفت: به این منظور جلسات متعدد کارشناسی با حضور گروههای مختلفی از مسئولان محصولات غذایی برگزار و کالاهای مربوطه که دارای چربی، نمک و شکر زیاد هستند، تدوین شد. هچنین این کالاها جهت ممنوعیت در تبلیغ از سوی وزیر بهداشت به سازمان صدا و سیما ابلاغ شده است. به گزارش ایسنا وی افزود: موضوع دیگر در بحث کالاهای آسیبرسان سلامت، افزایش قیمت و عوارض این کالاهاست که پیگیری میشود. وی همچنین به مردم توصیه کرد که به هیچ وجه از آبلیموهای فلهای استفاده نکنند و گفت: سازمان غذا و دارو آبلیموهای فلهای را به هیچ عنوان تایید نمیکند و هرجا هم که این آبلیموها عرضه شوند از سوی بهداشت محیط وزارت بهداشت برخوردهای لازم صورت میگیرد. در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیمویی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست و با ضوابط ما منطبق نخواهد بود. حسینی در ادامه صحبتهایش درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات گفت: به دنبال سختگیریهایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن سال 92 به 420 هزار تن در سال 93 کاهش یافت و در سال 94 نیز همین سقف را متوقف کردهایم. وی با بیان اینکه روغن پالم به دلیل روغن اسید اشباع از نظر تغذیهای باید با دقت مصرف شود، گفت: این روغن در تمام دنیا مورد استفاده قرار میگیرد؛ اما در مصرف آن باید استانداردها را رعایت کرد. اکنون این روغن در محصولات خاصی نظیر روغن سرخکردنی که نیازمند مقاومت حرارتی زیادی است، با استانداردهای لازم اجازه مصرف دارد، اما پالم در لبنیات به جز روکش بستنی ممنوع شده است. در این زمینه آزمایشهای متعدد نیز در سطح عرضه نیز انجام میشود.