وزیر جهاد کشاورزی هشدار داد؛
ضایعات یکسوم محصولات کشاورزی
وزیر جهاد کشاورزی بااشارهبه ضایعات یکسوم محصولات کشاورزی در کشور، گفت: بررسی الگوی مصرف دو کالای شکر و روغن نشان میدهد میزان مصرف آنها ۱.۵برابر سند ملی امنیت غذایی بوده و از استاندارد جهانی بیشتر است. بهگزارش وزارت کشاورزی؛ غلامرضا نوری قزلجه در اولین همایش ملی اخلاق در کشاورزی و غذا افزود: همه محصولات کشاورزی تولیدشده، به دست مردم نمیرسد و حدود یکسوم محصولات هدر میرود و باید با اخلاقیات این چالش اصلاح شود. وی باتأکیدبراینکه باید در فرهنگ مصرف محصولات کشاورزی اخلاقمدار رفتار شود، افزود: فرهنگ مصرف برپایه اخلاق منجر به استفاده درست از موادغذایی میشود؛ مثلاً در شکر و روغن بهترتیب یکسوم و ۹۰درصد وابسته به واردات هستیم.